中医养生，春夏养阳，秋冬养阴，到了冬季以藏为主，只有藏好了，才能有春天阳气更好的生发。芡实益肾固精，补脾止泻，除湿止带。被誉为养生之佳品。
芡实，睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡实分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实，除去外果皮，取出种子，压碎硬壳，取仁晒干用。用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
宋代文豪苏东坡，直到晚年仍身健体壮，面色红润，才思敏捷。他对食疗养生也颇有研究，著有《苏东坡养生集》。他对芡实情有独钟，极喜欢吃“芡实粥”，并称芡实粥“粥既快养，粥后一觉，妙不可言也。”
《本草求真》：“芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故。惟其味甘补脾，故能利湿，而泄泻腹痛可治；惟其味涩固肾，故能闭气，而使遗、带、小便不禁皆愈。
其性能与莲子相似，把芡实和莲子强强联合，为健脾益肾佳品，自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。再加上茯苓，做一道芡莲茯苓粥，最适合年老体弱、慢性肠胃炎，失眠多梦，夜间多尿的朋友。
慢性泄泻，包括慢性肠结核，五更泄泻等，可用 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆各等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
（中医汇作者：梧桐月，中医学硕士，主治医师，郑州秋子不孕不育医院妇科。文章系原创，未经授权，请勿转载）
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