少吃调料尽量品尝原滋原味的食物，这似乎是健康饮食的金科玉律，然而，现在将介绍7种调料，它们不仅能为食物锦上添花，还有不少养生保健的作用，堪称长寿“高手”哦！
花椒：止痛
虽然大家对花椒的态度呈现两极分化，喜欢的人爱得不得了，受不了它的麻味的朋友也不占少数，但这也挡不住其成为居家必备的调味品。《本草纲目》中载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”
花椒位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。
祛 痘 花椒水敷脸祛痘特别有效。
治牙痛口嚼花椒可有效缓解牙痛。
治冻疮 如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
治痛经 将花椒与食盐热炒后敷于腹部，可治疗由于寒凝气滞导致的痛经。
治关节痛 花椒50克压碎，鲜姜10片、葱白6段切碎，三味材料混在一起，装在纱布包内，在药袋上放一热水袋，热敷30～40分钟，每日两次可治关节痛。
生姜：去寒
生姜，平时在厨房角落里乖乖呆着的小家伙，原来是长寿必备良品，不时透露着一股低调的奢华。生姜是芳香性辛辣健胃药，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用。
脱 发 常用生姜煮水洗头对脱发也有益。
防晕车民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此有“呕家圣药”之誉。
风寒感冒 民间关于姜,最经典的方子莫过于红糖姜汤，即以适量的生姜、红糖煮汤，可暖身去寒，对治疗感冒有很好的效果。
去色斑 姜辣素可明显减少面部斑点。
治口臭 科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
消化不良 用生姜加萝卜炖汤喝，可止吐解腻。将生姜置于猪肚内煮汤吃，可治消化不良和脾虚。
八角：增强免疫力
八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品。中国传统医学理论认为其具强烈香味，有温阳散寒，理气止痛等功效，可用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。
增强免疫力 八角与艾叶搭配煮后泡脚，可以人体增强免疫力，提高抗病能力。
促进胃肠蠕动 八角能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
香菜：消食
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功。
治感冒容易感冒的人，可以用香菜+葱白煮水喝，它能起到辛温发汗的作用，对感冒恢复有很好的帮助。
保护眼睛常吃香菜，可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防眼病的发生。
解毒止痒香菜煮水擦拭皮肤具有解毒止痒的作用。
消食平时在炖肉汤、吃火锅时，常用香菜来调味，不仅能香口，更能去膻味。当胃口不好、消化不良的时候，吃点凉拌香菜也能起到消食的作用。
胡椒：促进新陈代谢
胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起，有时甚至替代盐使用。
有助于新陈代谢 胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。
促进消化 能刺激产生唾液、胃液和胰液，有助于消化高脂肪食品。
辣椒：开胃
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它有助于终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
抵御严寒手脚冰冷、四肢无力，多吃辛辣温性的食物，便能促进气血循环，有助减轻虚寒症状。
消食 用香菜与青辣椒共同切丝凉拌，对于消食很有帮助。而辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。
抗衰老 辣椒具有抗皱抗衰的作用。
治疗风湿性关节炎 辣椒能祛寒。用红辣椒10个，萝卜1个，捣烂，敷于患处。或将盐、茴香、辣椒炒热后热敷，可治风湿性关节炎。
抵抗癌症辣椒素能加速癌细胞死亡，而不损害健康的细胞。
陈皮：护嗓
陈皮气香，味辛而微苦，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。
风寒干咳如果你得了风寒，可能有些干咳，喝些用陈皮生姜煮的水，就会得到缓解。
上火陈皮、麦冬泡水，还可搭配些菊花。
去油腻炖汤时放些陈皮有去油腻的作用，比如炖大骨汤，还有理气化痰的作用。
更多药食同源，食品安全，美食营养，疾病防治，减肥保健，长寿养生等专业资讯，请关注微信公众号：yishicankao（长按可复制）。
推荐： | 种调料 | 还能虫草含片 | 17种洋酒小 | 除了我你还能爱谁 | 简单就好