我是玲小珑的好朋友丹丹朱。天津人，可以说从小到大一直没怎么离开过天津，可能大多数天津人给大家的印象都是这样——比较恋家。但这基本是爱上日本食器之前的我，自从喜欢上这些让人爱不释手以及琳琅满目地日本作家食器之后，我只要一有时间就闲不住的想往日本跑。写这篇沙龙的时候，我刚刚在东京一家烧鸟店吃了让人满足的烤串上来。
生命中会出现那么一些事，让原本没有什么意义的时间刻度，成了一道分界线。
差不多大概是五六年前的样子，我开始了人生中的一个重要转变。在那之前，我是一个普通的日报记者，不需要坐班，有新闻的时候就会出去采访，基本上时间还是蛮自由的。生活中是一个普通的主妇，但自己很少做饭。那段时间，可以说到了自己人生中的一个瓶颈阶段，工作稳定，婚姻生活该有的也都有了，竟倏然觉得有点儿无聊了。
当时，我就想买一个烤箱来玩吧，身边做烘焙的朋友也很多，然后就跟着她们一点点学着做，也会看一些国外的视频节目。渐渐的就把那些常见的和稍有难度的都学会了，也开始学着摆盘拿手机发朋友圈和instagram，但是总觉得还是差点儿什么。
在遇到食器之前，我用的应该只能叫餐具吧，不知道哪一天，我正烤着scone或者正在揉面团突然就被一些盘盘碗碗的图片击中内心，兵荒马乱地日子被打开了另一片天地，器物像是能容下世间种种泥沙俱下的表象之物，进而渐渐生长成尘间的烟火气，一种神秘力量重启了我体内的星辰河流，给我可控制的安全感。
食器会改变一个人的运气，不信你可以每天坚持做早餐试试看，没想到食器也拥有着改变一个人的力量。从爱上食器开始，我就养成了每天在家吃早餐喝拍早餐的习惯，曾经的“每日一拍”也成了朋友圈的集赞贴。
当然，在日本食器之前，我也曾爱上过很多国家的食器，比如葡萄牙Cutipol刀叉餐具，芬兰ARABIA瓷器，立陶宛十字餐布，美国停产老牌fire king的玉色咖啡杯等等，直到现在它们还都是我的餐桌必备。
但当我真正开始涉入日本食器之后，我觉得这是一个庞大而冗杂的系统，而我只想把它一一梳理开。日本器作家大多都对生活有着独到的理解，才能把自己的经历和态度融入到器物中，每一件手作器物达到你的手中，其实都是你通过使用，对手作者的沟通和全新领悟，也是我对日本器物痴迷的一个重要原因。这种痴迷带着灵动和生气，是器物本身别样的魅力。
也是从那时候开始，我决定要把自己对于日本食器的喜好和使用感受介绍给更多的喜欢日本食器的人。
---------------Q&A--------------------
问：我平时也喜欢买一些盘子碗、马克杯什么的，但是肯定没有龙珠这么烧钱，我想问下如果是新手的话，购买哪个食器系列或者哪个作家的手工食器比较使用呢？
答：
如果是刚刚对食器入门的话，我很建议从益子烧入手，这也是开启我食器大门的一条路。这种风格的餐具如果让我形容，我更愿意叫它粗陶，食器表面有粗糙感，并不是光滑可鉴的那种，因为粗糙所以也有手做的痕迹，才让益子烧有独一无二地气质。
推荐购买和收藏黑白益子烧器的作家石川若彦的作品，石川器除了黑白两色外，器物本身都很厚重，虽然我收过不少益子焼，但石川的作品则更加厚重一些。黑色器基本没有光滑的釉，粗矿磨砂的质感低调而内敛，方形盘棱角分明很百搭，双耳大盘气势很足，分量令人乍舌，圆形则更有生机，因为不规则反而有意思，弧度随意又有美感，是我很喜欢的一种器型，和池田有形似之处，尽管没有那么细腻，却更有烟火气息。
问：去年夏天，看到很多人买了大热的字母杯，也是被朋友普及之后，才知道原来是产自日本的，想请问龙珠有没有关于字母系列餐具的推荐呢？
答：其实这个问题，之前就有很多人过我，我当时特意写了一篇关于字母系列的餐具推荐，现在发出来给大家参考。
开始是today‘s special的马克杯和my bottle的随行杯，后来日本的字母系列越来越多。
Today系列
它来自日本东京那家只贩售美好生活的商店“today‘s special”，由六名设计师经营，既出售自己设计的杯子、布袋，也代买各种日本作家和北欧的食器。
GOOD MORING系列
good moring的盘子是日本福冈的一家叫做chabbit的人气杂货店original design专为早餐人群设计的。字体简单干净，盘子整体洁白无暇，黑色的字母设计也让早餐喝心情变得清爽。
PATISSERIE
PATISSERIE有法式蛋糕的意思，因此大家又喜欢称这个盘子为法国字母盘。盘子的作者是日本陶艺名家崛井和子，和good moring不同的是这款盘子利用字体的变化和大小的层次感，把整盘子的四周都牢牢占据，反而把焦点都聚集在了盘子中央的食物。
BONJOUR
这个系列在日本的杂货店到处都是，价格也不贵，出了“你好”，还有MERCI（感谢），Le jour special（特别的日子）， Je suis contente（我很高兴），是不是字体和意思都很萌？
【END】
推荐： | 日本食器 | 食器 | 水食器 | 碎食器 | 布食器