现在的孩子越来越高了，当然是跟喝牛奶有关系啦！营养好！
但是，怎么知道孩子是不是真的吃好喝好了呢？目前市面上的乳制品可分为液态奶和奶粉两大类，而液态奶包括：消毒牛奶、学生奶、超高温灭菌奶以及酸奶及乳酸饮料。在液态奶中，以鲜奶为主。在营养来说，鲜奶也最好。但是作为鲜奶，如何才能分别其是否鲜呢?
萌招1：
鲜牛奶一般颜色上呈乳白色或者是微黄，并且还有淡淡的奶香，没有其它异味，无沉淀、无杂质、无凝结，并且为均匀的流体。要是里面疙疙瘩瘩的，你就想也不要想了，不用喝了。
萌招2：
将牛奶滴入清水中，新鲜的牛奶不会化开。如果是瓶装的牛奶，可以通过观察瓶底是否有沉淀等异物，再其上部是否有稀薄现象，如果有，都不是新鲜牛奶。因为密度都不一样啦！
萌招3：
将买来的牛奶倒一些进一个干净透明的玻璃杯内，然后慢慢倾斜，新鲜的牛奶会在杯壁上留下一层薄薄的奶膜，而且不会挂杯，很容易用水冲洗下来。但如果奶膜不均匀，并且不易清洗，则说明该牛奶不是很新鲜。挂杯的是啤酒沫子！
萌招4：
取一些牛奶放进透明玻璃杯中，放进煮沸的水中静默5分钟，如果牛奶不新鲜或是已经变质，则会有絮状物或是凝结产生。可以用来洗脸洗手了！
保存牛奶要注意以下几点：
（1）鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
（2）不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
（3）瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。例如，冰箱味。
（4）牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。，一面污染原瓶中的牛奶，带进去细菌。
（5）过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。冷冻了，不就变成奶棒了吗？
萌健康，每天7点，鲜鲜的，萌萌哒！
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