做法不对,她自己在家做了豆浆,导致中毒,你也许这样做过

豆浆油条大概是不少人心目中最佳的早餐伴侣了,每天赶着上班上学,路过街角卖早餐的老头,闻见那浓浓的豆浆香味,再赶时间也要停下脚步,买一杯豆浆来润润口。

然而,你知道吗,喝豆浆这件小事,竟然可能会危害到健康?!

王女士听说豆浆对人体很好,便自己买了个豆浆机,每天早上给上小学的儿子打一杯新鲜的豆浆。这一天,王女士照常把一杯热腾腾的豆浆让儿子喝完,结果还在上学的路上,儿子突然喊肚子疼,还相继出现了恶心、呕吐、呼吸困难等症状。王女士吓了一跳,赶紧把儿子送到附近的医院看医生,经医生诊断,小孩子是因为食物中毒,而罪魁祸首,正是早上喝下的那杯美味的豆浆!

为什么这样一种老少皆宜的食物,竟然可能会导致中毒呢?

原来,是因为豆浆尚未煮熟。生豆浆中含有一种叫做“皂甙”的成分,打豆浆时出现的泡沫,就是因为“皂甙”产生的,煮沸后,就会分解掉,正是它让人出现恶心,呕吐,腹泻等中毒症状,还有一种叫做抗胰蛋白酶的物质,一旦喝下生豆浆,就会降低胃液消化蛋白质的能力,影响胃肠功能,所以,生豆浆在煮沸之前,对人体健康,只是有害无益,如果你要喝豆浆,一定要加热至100℃,等到豆浆真正煮沸才能下肚。

除了未煮熟的豆浆之外,还有这些食物,最好也不要吃!

鸡鸭的脖颈:

很多人喜欢吃鸭脖子这种食物,经过特殊酱料处理之后,用来下酒那味道真是杠杠的!然而,鸡脖和鸭脖上面干净的肉可以吃,但很容易吃到腺体和气管,这是用来过滤病原微生物的淋巴结,依附着较多的病菌和病毒,建议还是不要过多食用。

未成熟的西红柿

西红柿中含有丰富的营养成分,对人体是十分有利的,然而,还未成熟的西红柿里面,却含有一种有害的物质——龙葵素,人一旦生吃,就可能会出现恶心,呕吐腹泻等中毒症状,直接危害到人体健康。

发红的甘蔗

有些甘蔗一口咬下去,如果里面出现了红色的丝状物,那么你就赶紧把它丢掉吧!因为这证明了甘蔗已经发生霉变,霉变物会严重危害到人体神经,甚至导致丧失生活能力。

俗话说,病从口入,提醒大家如果发现身体出现了什么异样,一定要尽快去看医生,不要一拖再拖而导致病情加重!


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做法 不对 她自己 在家 做了 豆浆 导致 中毒

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