这是一份由经常在全国各地飞来飞去工作的上班族以及旅游美食达人给出的殿堂级美食清单，当然，殿堂级所指仅仅是针对食物的味道，而不是就餐环境，因为这份清单中既有墙上可能有N个洞的苍蝇馆子，也有位列米其林满星级的餐厅，它们的共同特点就是，有生之年没有吃到，死也会死不瞑目。
1.沙特阿拉伯 利雅得 内志村
这一餐是在利雅得一间做传统沙特餐的餐馆吃的，每次有外地的朋友来，我都一定会带他们来这里吃饭。这里的食物简直棒极了，品质的把控也日趋完美。
餐厅地址：Najd Village, At Takhassusi St, Al Olaya, Riyadh 12331, Saudi Arabia.
推荐人：Mazroua Al-Mazroua，企业家
2.埃及 开罗 Umm Hagar开的店
一提到这家店，我脑中涌现的情景就是，开罗市中心一个不起眼的小巷子，一个大家都叫她Umm Hagar的妇女，一个叫Hagar的孩子的妈妈，她给你提供的每一餐，都会让你觉得不枉今时今日。一个小餐桌，一个坐在凳子上的你，在看着她慢慢的做好吃的，然后，汤、沙拉、面包、米饭、薯条、蔬菜、炖肉依次上齐。有时你以为会吃到她正在烤的鸡肉，但还是有那么几次她会给你惊喜。如果你决定来Umm Hagar开的店吃饭，请你在来之前不要吃任何东西，因为她会一直塞好吃的给你，当然，也不怕你不爱吃或者吃不下，附近很多流浪猫会把你剩的东西吃得一干二净。
推荐人：Patrick Kingsley，记者
3.尼泊尔 帕坦 Honacha
Honacha是一间开在帕坦古城有超过60年历史的餐厅，距离加德满都差不多15分钟的路程，专门做尼瓦菜。这个小店真是又暗又脏，时常连位置都没有，却依然不影响拥趸者想吃的心，为了吃他们宁愿站着。用芥末油煎的水牛肉佐上姜和醋，真是吃多少都停不下来。这里最受欢迎的菜品是炸内脏，但素食主义者我还是推荐你们尝尝辣汁土豆和小扁豆煎饼。我发誓，在世界上的任何一个地方你都不会只花几美元就享受到如此真切和美味的食物。
地址：Honacha, Mamaru Galli Behind Krishna Temple, Patan 44700, Nepal
推荐人：Anup Kaphle，记者
4.摩尔多瓦 Chișinău KIKU Steak & Wine
在KIKU，你会喝到摩尔多瓦最好的酒和数十种不同的好吃的肉菜，好肉配好酒是不成文的规定。这个餐厅是以他的创始人、一位著名的摩尔多瓦厨师的名字命名的，餐厅的菜品沿袭了这位厨师的手法和技艺，这种专业度是在别的餐厅体会不到的。如果你有机会来摩尔多瓦，请一定去吃一餐。
地址：KIKU, Bulevardul Decebal 72/2, Chișinău, Moldova
推荐人：Andrei Fornea，项目经理
5.波兰 华沙 Kieliszki
Kieliszki坐落在老犹太人聚集的华沙街头，这条街一半以上的建筑都有些年头了，墙砖都裸露在外头，街的转角处有一个专为犹太人开的意第绪语剧院。餐厅本身是希望在保留旧口味的同时开发新的菜色，其菜单包括黑布丁、白菜汤、猪耳朵等中欧和东欧的食物。但其工业性的空间，几百只红酒杯上下翻转的不规则陈设，你绝对不会认为这是一间老店。
地址：Kieliszki, Próżna 12, 00-801 Warszawa, Poland
推荐人：Emma Hogan，记者
6.土耳其 伊斯坦布尔 Murat Karadeniz Pide Salonu
如果你来这间餐厅，千万不要嫌弃店内老旧的陈设和一直催你快快快的服务生，因为不管你只是想来个简餐还是细细品尝土耳其美食的代表菜品，这里都是不二之选。
地址：Murat Karadeniz Pide Salonu, Hasircilar Cad. No:63 Tahtakale, Fatih, Istanbul, Turkey
推荐人：Marta Ottaviani，记者
7.肯尼亚 内罗毕 Habesha
Habesha开在内罗毕附近一个叫Kilimani的地方，简直可以称为我的食堂。在这里你能吃到最美妙的埃塞俄比亚美食，都很好吃，只是一款叫shiro的菜，其实就是鹰嘴豆炖肉，感觉是唾手可得的最神圣的餐食，当地的记者把它看做是最能抚慰心灵和胃口的食物。
地址：Habesha, Hendred Rd, Nairobi, Kenya
推荐人：Jina Moore，记者
8.希腊 雅典 Ama Laxei
Ama Laxei是我最爱的餐厅，没有之一，它开在雅典的艾克萨奇亚区。Ama Laxei的菜品简直棒呆了，虽说是传统的希腊菜，但又经过了改良，颇符合现代人的口味，沙拉随便吃。但是有一点还挺糟糕的，那就是服务有点跟不上，经常把食客搞得哭笑不得，几乎每桌都会漏单，但如果想象你能够在午夜和朋友坐在雅典人的院子里喝酒聊天的惬意，漏单的不爽完全可以忽略不计。
地址：Ama Laxei, Kallidromiou 69, Athens 11472, Greece
推荐人：Jess Brammar，记者
9.印度 德里和孟买 Chaayos
Chaayos，是在之前的茶室基础上发展起来的，完美的将传统印度茶和道地孟买小吃结合起来。
推荐人：Rahul Mediratta，学生
10.阿布哈兹（格鲁吉亚） 苏呼米 Nartaa
Nartaa是一个露天餐厅，对面就是大海，虽然可以提供的菜品不多，但都足够好吃。一款叫Fasol的菜让我印象很深，带辣味的炖芸豆，满满的堆在挖空了的船型面包上，以鸡蛋和奶酪做盖，其实这种做法是格鲁吉亚一道叫khachapuri的菜的其中一个版本，只是在这里不叫这个名字而已。餐后来杯咖啡，在暖和的沙滩上伞个步，完美。
地址：Nartaa, Naberezhnaya Makhadzhirov, 54, Sukhumi, Georgia
推荐人：Shaun Walker，记者
11.葡萄牙 里斯本 Principe do Calhariz
花不超过80美元，在这个隐藏在里斯本最迷人的乡村小店里，来点鱿鱼、章鱼等新鲜海鲜，用上好的白葡萄酒佐餐，再舒服不过了。
地址：Príncipe do Calhariz, Calçada do Combro 28, 1200-012 Lisboa, Portugal
推荐人：Nicole Nunes，项目协调员
12.加拿大 多伦多 Yummy Korean
在Yummy Korean你不但能吃到美味韩餐，还能看到老板奶奶亲自烹饪的过程，因为厨房是开放式的，美味的泡菜炒饭，搭配各种韩式小菜，简直是约会的好地方，价格便宜到让你无法相信。
地址：Yummy Korean, 620 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1K7, Canada
推荐人：Elaisha Stokes，导演
13. 英国 伦敦 The Clove Club
从The Clove Club开业以来，我前前后后带了几十个朋友来这里吃饭，他们没有一个人不爱这里的。这里简直堪称现代英国烹饪的精华：创新菜、宽敞的就餐环境、全景观厨房、东区、不能自主点菜，主厨Isaac McHale让你吃什么你就得吃什么，仅仅是每道菜之间的汤品，都是用上百年的马得拉白葡萄酒和鸭子炖煮而成，仅靠小吃的品质都已经达到米其林星级的评定标准，没有预定可是吃不到的哦~
地址：The Clove Club, Shoreditch Town Hall, 380 Old St, London
推荐人：Janan Ganesh，专栏作家
14.柬埔寨 金边 Armand’s
如果要选一个我认为最好的餐厅，那我一定会选Armand’s。这个隐藏在金边一条小巷子里的小酒馆，虽然总是特别喧闹特别忙乱，但半法式半高棉式的经营特色，使得它能提供超级美味的熟食拼盘和城中最顶级的牛排，精选的葡萄酒搭配高品质的食物，再加上动作夸张的服务，简直是食肉动物的天堂。
地址：Armand’s, Preah Sangreach Tep Vong St, Krong Siem Reap, Cambodia
推荐人：Amie Ferris-Rotman，记者
15.英国 伦敦 Vijay’s
过去的10年，我大部分时间停留在阿富汗、俄罗斯和美国加州，但是我最爱的餐厅还是位于伦敦西北部威尔斯顿巷的Vijay’s，对于一个土生土长的印度人，这里的每一道菜品都能击中我的味蕾。最爱的一道菜：青芒果咖喱虾，最爱的细节：餐厅最里面的80年代风格的压花丝绒迷你吧。
推荐人：Amie Ferris-Rotman，记者
16.西班牙 德亚 Ca’s Patro March
如果你告诉朋友们你经常去马略卡岛度假，他们大概会翻白眼吧，尤其当你的朋友是英国人的时候。说到去马略卡岛度假，第一时间涌上脑海的便是马格里夫，它以狂欢派对多且热闹而著称，简直要将岛周围的美景和文化遗产的风头盖过。马略卡岛大部分的沿海村庄都有带岩石的海湾，你可以尽情享受日光浴或者游泳，德亚也一样。Ca’s Patro March就建在这样的岩石上，你可以一边吃海鲜，一边俯瞰大海。店里的菜品不装腔作势，价格又相对低廉，持续供应美味新鲜的海鲜，在地中海能看日落的餐厅，没有比这里更好的了。
地址：Ca’s Patro March, Carrer Sa Cala, 16, 07179 Deià, Illes Balears, Spain
推荐人：James Horncastle，体育专栏作家
17.美国 纽约 Barney Greengrass
我最爱的迪斯尼电影《料理鼠王》里面有一幕：一个尖刻的法国的餐厅评论家，面对和他同名的炖菜，那香味让他回忆起童年的场景。当我走进曼哈顿的Barney Greengrass，被熏鱼、奶酪和贝果的香气围绕时，同样神奇的事情也发生在我身上，关键是我并不是纽约人！如果我想在周末来个美妙的早午餐，我一定会来这里。
地址：Barney Greengrass, 541 Amsterdam Ave, New York, NY 10024, United States
推荐人：Peter Spiegel，记者
18.科威特 Prime and Toast
在Prime and Toast你能吃到最棒的早餐，火腿蛋吐司、加了马斯卡彭奶酪和焦糖或者加了瑞克达芝士和浆果的煎饼，我几乎是每来必点。可惜的是，它不是一个连锁店，你只能到这里来吃，他的老板是个年轻的科威特小伙子，把这个店做的非常成功，它也从来没让我失望过。
地址：Prime and Toast, Jibla, Kuwait City, Kuwait
推荐人：Dahlia Kholaif，记者
19.坦桑尼亚 The fish market in Dar es Salaam
点你想吃的海鲜，买了它，然后拿到海鲜市场背面随便找个家伙帮你弄一下，给加工费，等一会儿，开吃，再买，再等，再吃。这个海鲜市场超级大，市场的背面就像一个大厨房，不间断的炸着新鲜的海鲜。一定要吃虾、软壳蟹和章鱼，如果你想吃原味的，也可以直接清水煮熟就吃。油烟和灰尘也许会让你觉得很可怕，但他是我心目中排名第一的吃海鲜的地方。
地址：Kivukoni Fish Market, Dar es Salaam, Tanzania
推荐人：Jason Patinkin，记者
20.匈牙利 布达佩斯 Onyx
如果你想知道匈牙利葡萄酒有多么好喝，来这里就对了。
地址：Onyx, Budapest, Vörösmarty tér 7, 1051 Hungary
推荐人：Timothy Kaldas，时政分析师
21.意大利 罗马 Broccoletti
在罗马最古老的街区，爬满藤蔓的墙面下，Broccoletti以它一贯高水准的餐食和服务品质闻名着。在罗马这个永恒之城，这间小餐厅就安静的提供各种各样的鱼、肉、菜和面食。
地址：Broccoletti, Via Urbana, 104, 00184 Roma, Italy
推荐人：Rosie Scammell，记者
22.比利时 布鲁塞尔 Contre-Temps
Contre-Temps是个实实在在的小店，很少有游客或者政府公务员光顾。店有点小，局促在一条不起眼的小街上，厨师是夫妻档，食材新鲜味道好，不滥用调味料，股票的涨涨跌跌伴随着咕嘟咕嘟的肉汤一起在这个小而美的小店发酵。如果你第一次去，一定要常常店里的自制鹅肝，简直无与伦比的美味，或者尝尝当季的酿西葫芦花。每次去，我都会为之欣喜。
地址：Contre-Temps, Avenue de la Couronne 375, 1050, Brussels
推荐人：Bruno Waterfield，记者
23.墨西哥 墨西哥城 Perfida Bistro
这个店可是我的私藏，菜品的原材料都采用当时当季当地的农产品，然后用富有想象力的手法和来烹饪和装盘。差不多100比索，合人民币25-30块人民币就能买4道菜加一个鲜榨果汁。它开在艺术建筑林立、绿树成荫的康德殖民区的街道上，如果运气足够好，去吃饭的时候可能会正巧赶上他们的爵士乐队演出。沙拉和胡萝卜蛋糕一生推！
地址：Perfida Bistro, Tamaulipas 149, Hipódromo Condesa, 06170 Ciudad de México, D.F., Mexico
推荐人：Glynn Pegler，社会企业家
24.德国 柏林 Café Einstein
用一句话评价Café Einstein，那就是，它散发着古典欧洲的魅力。其实在柏林有好几个Café Einstein店，但只有开在Kurfürstenstraße上的这家，才能让你有身处中欧的感觉。强烈建议在酒吧小酌一杯，选择杜松子酒补剂或者起泡酒准没错。选在一个寒冷的夜晚来这里，坐在靠前的座位上，柔和的灯光从头顶洒下了，舒服极了。素食馄饨和鱼不错，面包也好吃极了，配上好喝雷司令酒，妙哉。
地址：Cafe Einstein, Kurfürstenstraße 58, 10785 Berlin, Germany
推荐人：Jennifer Rankin，记者
25.意大利 那不勒斯 Don Alfonso 1890
Don Alfonso 1890是米其林二星级餐厅，各地美食爱好者趋之若鹜想与之发生关系。它坐落在能俯瞰阿马尔菲和索伦托海岸的山上，作为食材的蔬菜和用于烹饪的顶级橄榄油都来自位于意大利南部卡普里岛的自有农场。推荐龙虾、松露荷包蛋配布拉塔芝士、无骨牛肉配水牛乳酪，千万不要错过去参观一下令人叹为观止的酒窖！
地址：Don Alfonso 1890, Corso Sant’Agata, 11/13, 80064 Sant’Agata sui Due Golfi, Massa Lubrense NA, Italy
推荐人：Ferdinando Giugliano，记者
26.埃塞俄比亚 亚的斯亚贝巴 博勒 Abucci Restaurant
食物美妙，服务优良，环境特别好。
地址： Abucci, Atlas Road, Addis Ababa, Ethiopia
推荐人：Amity Weiss，营销总监
27.黎巴嫩 朱拜勒 Locanda a la Granda
我从来没有吃过如此之好的餐前小菜和开胃菜，从摆盘到味道，都像艺术品一样。
地址：Locanda alla Granda, Pepe Abed Street, Byblos, Lebanon
推荐人：Dahlia Kholaif，记者
28.卡塔尔 多哈 Tea Time
Tea Time是一间印度奶茶店，但同时也卖小煎蛋卷。味道极好，工薪一族最爱。
地址：Tea Time, Markhiya Petrol Station, Arab League St, Doha, Qatar
推荐人：Amr Hussein，工程师
29.希腊 雅典 Seychelles
我来这个城市5年了，这5年里，Seychelles从未让我失望。传统的希腊美食基础上稍微创新，美味到令人咋舌：多汁的羔羊肉片百里香、脆烤克里特香肠、鲜嫩的烤蘑菇猪肉、烤蔬菜搭配恰到好处的无花果酱、烤甜菜根、大蒜和山羊奶酪……所有套餐都不超过7欧元，来的都会成为回头客。
地址：The Seychelles Restaurant, Keramikou 49, Athina 104 36, Greece
推荐人：Jon Henley，记者
30.意大利 圣玛丽亚斯卡拉 La Grotta
La Grotta位于西西里岛上一个被称为圣玛丽亚斯卡拉的渔村，擅长烹饪鱼类，是一间洞穴餐厅。每天的食材都是村里的渔民打上来的鲜鱼，能吃到什么鱼也取决于渔民的运气。由于餐厅很小又广受欢迎，不预定是吃不到的。不管是午餐还是晚餐，我都会先要一个鲜鱼套餐，里面有沙丁鱼、虾和海胆，然后要一份意大利面条，再来一个盐焗本地鲜鱼，搭配餐厅提供的上好的葡萄酒，最后以一块柠檬蛋糕和咖啡或者柠檬酒结束完美的一餐。
地址：Trattoria La Grotta, Via Scalo Grande, 46, Acireale CT, Italy
推荐人：Francesca Marchese，记者
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