东京果汁地图Vol.1,紧张忙碌的一天就从一杯冷榨果汁开始吧

2016-10-19 09:22:54

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国庆长假过得很开心,也难免天天吃得丰盛油腻又重口。橘子君热爱美食,毫不懂得忌口,这次搞到嘴上冒了人生有史以来最严重的一轮嘴炮。

衰啊

还是非常需要在乎健康、体重和肤质啊。刚好这次来日本出差在公务之余跑了不少果汁店,再加上我之前林林总总的总结,今天来跟大家分享东京果汁地图,可能会分三次介绍十几家。嗯,喝杯不上火的果汁,好好让身体休息一下。

Tsukiji Sadamatsu

筑地定松

日本老牌蔬果品牌,筑地定松创建于明治43年,也就是1910年,发展至今,已经成长为年营业额33亿日元的大公司。旗下筑地定松果汁依着筑地市场优势,成为战前成长起来整整一代人对新鲜果汁的最美好回忆。日本是一个跨多纬度国家,定松根据季节来从不同区域优选最新鲜自然成长起来的蔬果,好比1月会从静冈收购“初恋味道”(一种白草莓),7月从长野收购桃,12月从爱媛收购红橘……以最大化保证蔬果品质。

地址:筑地4-7-4,中央区

注意:我们买了一杯西瓜+金时草+生落花生混合的果汁,味道意外的好

朋友,产地直送噢

我已经可以十杯换一杯了哈哈

店内的瓶装果汁,注意这双手不是我的

创业初期老板自己开车送货

350円就可以喝起来

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Smoothie Stand Aoya

奥义单体冰果露

隐藏在新宿神乐坂小街深处的“奥义单体冰果露”,将颜色相近当季蔬果打碎,制作成对健康和能量补充都非常有针对性的冰果露。一般会特意来这里外带的都是行家,不少人也会在运动前准备好一袋运动后喝。因为tvN报道所以韩国妹特多,橘君入一袋秋季特供紫饮,味道巨新鲜可口,果露沿食道下滑过程果然有“Genki!”感,喝完忍不住想试别的颜色。

地址:神乐坂3-1-4,新宿

注意:只能外带,只能付现

先前在新宿地铁站内做的游击店

时尚单位噢亲

孤单的店面

我们买的秋季特供紫饮

来几次了店员都是同一个人

还是那个游击店

别人买的红饮

简要Menu

不知道谁买的,好像呕吐物

孤单的黑板

后面的湖南料理招牌红了

yeh~

神乐坂3-1-4欢迎你

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Sunshine Juice

阳光果汁铺

如果你不想在三餐之外过多增加消化负担,却又需要补充蔬果营养和品尝它们的美味,也担心咀嚼肌过于强健整个人在大脸陌路上狂奔,那么你就是新桥阳光果汁铺的潜在客人。这家店2014年1月开张,是“日本第一冷榨果汁店”,更是Farm to Bottle实践者,不通过中间人,直接从果农处采购,保证新鲜同时也保证客人以实惠价格喝到美味营养的果汁。

地址:新桥2-20-15,港区

注意:店内提供鬼脸旗,可向店员索要

stay juicy babe~

先前在音乐节上也卖

蔬果素食料理杯

跟健身房合作搞的活动

噢鬼脸旗来了!有不同款

不用担心这里不卖毒品

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Trueberry

真莓

“真莓”创建之初抛出三特色:1-All Natural,保证没有食品添加剂;2-Vegan,素、无糖、无乳制品;3-Organic,蔬果无农药化肥种植。日本实际上是添加剂大国,如果食品配料表里一个符号不知道是什么,它基本是添加剂。“真莓”珍惜和崇敬自然栽培,并在自家果汁中融入姜黄、玛卡、奇雅子、枸杞、大麻粉……橘君只能说到这儿,剩下就是你自己去品尝的事了。

地址:广尾5-19-20,涉谷

注意:空腹喝带Hemp的真莓你会觉得自己是只北极熊,或者别的动物;p

忙呢,可以看到还有食物供应

有机配料不得了

呕吐物又来了

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LA Juice

洛杉矶纯果乐

从美国洛杉矶出发的LA Juice现在把分店开到了东京,但规模就相比洛杉矶店小了很多很多。同样采用冷榨果汁的处理办法,但LA Juice给他们的果汁都取了有趣的名字——红毯、好莱坞鸡尾酒(实际上并没有酒精成分)、绿意落日、西瓜薄荷、疯流莱(Crazy Mylk)、救救我的皮肤吧……当然除了果汁这里还有杏仁牛奶和有机面包提供,店内装潢也很棒,一丝包豪斯风味。

地址:广尾5-15-1,涉谷

注意:WiFi网速巨快

小招牌

前台长这样

沙拉面包套1200円

一身图案的流浪汉被偷拍到店买果汁

紧张忙碌的一天就从一杯营养丰富的冷榨果汁开始吧!

【橘子百科 | 什么是冷榨果汁】

我们一般熟知的果汁机,原理都是以刀片加上高速转动,加入适量水后,将蔬果打成汁。但高速转动会加速蔬果氧化,且过程当中产生热能会耗损蔬果营养成分,喝进身体的多只是糖分与水分。冷压果汁则强调以慢速刀片来分解食材,再适当施加压力将蔬果慢压成汁。

【橘子追问 | 冷榨果汁有何益处】

目前科学考证下来至少提供四大益处:有系统有针对性地让身体吸收大量蔬果营养成分;避免摄取高热量食物、精致淀粉或对身体造成负担的食物,让肠胃道、肝脏得到充分休息;让长期缺水的身体补水;帮助排宿便,降低体重、增加体力。


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