旧金山费尔蒙超过一个世纪的经典酒店

2017-04-06 10:00:27

Life is like a box of chocolates,

you never know what you re going to get.

——《阿甘正传》

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拾起餐盘上一颗颗精致的巧克力时，光看外表，你会惊讶于它们多样的形状与雕花图案，当每一口咬下去，才品尝到巧克力夹心的不同口味：有薄荷、海盐、焦糖、覆盆子、花生黄油……不试一下，真的不知道这美丽的外表下藏着的是什么滋味，也不会知道是不是适合你的味道。难怪《阿甘正传》里阿甘的妈妈对他说“人生就像巧克力，你永远不知道下一刻会遇到什么”，我此时好像真的明白了这句话的真谛。

我品尝的这一盘巧克力，来自于旧金山费尔蒙酒店（The Fairmont San Francisco）的客房欢迎礼，此时我正坐在房间边欣赏着窗外美景，边品尝着入口即化的美味，配上来自法国的依云矿泉水，既化解了甜腻，又多了一分回味。

旧金山费尔蒙酒店，是一家有着110年悠久历史的酒店。徜徉在费尔蒙酒店回廊，仿佛行走在一间充满了回忆的博物馆里：1907年，随着地标性建筑旧金山费尔蒙酒店在诺布山的开业，Fairmont品牌也由此诞生。从酒店开业伊始，城堡式外观就足以成为经典，而这里更是一个华丽的社交舞台，众多名人造访，甚至也包含总统。当地著名的舞会、项目等，都把费尔蒙作为首选场地，比如：联合国宪章就是在此签署的；美国传奇歌手Tony Bennett第一次演唱《I left my heart in San Francisco》也是在Fairmont酒店里的The Venetian酒廊中。

因为来旧金山的时候正好是圣诞期间，走进费尔蒙酒店的大堂，几乎能够满足你对于圣诞节的所有想象：巨大的圣诞树、奔跑的麋鹿、可爱的雪人、烟囱上的小精灵……而最最吸引眼球的，无疑是一个有天花板那么高的姜饼屋，可以一次容纳5-6人同时进入参观，凑近闻一闻那甜甜的香味，勾起人无数美好的幻想。

绕着姜饼屋奔跑的小火车

看完了圣诞节的装饰，再好好感受下这个充满历史感的酒店大堂，超高的吊顶由数根大理石立柱支撑。镶着金边的雕花与门框，让整个空间看起来金碧辉煌，配上复古型的沙发，给人一种典雅与高贵的感觉。

除了宽阔的休息区域，大厅一侧还有购物商店，这里有许多精美的礼品店，也有旧金山的专属伴手礼店。

从大堂穿过姜饼屋就来到餐厅，这里是自助早餐的用餐区域，同时也提供当季的特色料理。一旁的吧台从中午到深夜，提供各色鸡尾酒。

餐厅区域

大厅还设有租车柜台

Fairmont酒店的会客厅

充满了欧式华贵的气息

登上酒店露台，可以享受旧金山耀眼的阳光，这里拥有大片的绿植与椰子树，趴在露台上向北可以看到渔人码头，向南可以感受旧金山的车水马龙，著名的有轨电车Cable car从脚下穿行而过，铛铛铛的声音清脆悦耳，加州的风情一览无余。要知道，费尔蒙酒店地处金融区、联合广场和渔人码头的中间，是旧金山唯一一处汇集了全部有轨电车线路的地点。