900年无人患癌很神奇?原来这样吃就可以!中国到处都能做到!

2017-03-29 11:48:41

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这里与百慕大三角、埃及金字塔同处神秘的"北纬30度"。

这里就是罕萨。

不生病的人——罕萨人聚集在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的喜马拉雅山深谷里,这里被称为世界五大高寿地区之一。罕萨人世代过着"日出而作,日落而息"的农耕生活,被认为是世界上最健康的民族。超过百岁者约占该区总人口的万分之一点五,远远超过目前世界公认的每十万人有七名百岁老人这一世界长寿之乡评定的标准。

除了天然蔬果,他们平时饮料则是冰河融化的水,这些水通常用来罕萨人栽培蔬果。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料,而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作为堆肥,既无污染又营养丰富。

欧洲研究学者表示:罕萨人如此长寿,除了健康的生活方式、开放的心态,最主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。其中主打杏子 — 富含铜、铁、钾、纤维素和β胡萝卜素,晒干以后营养价值更高。营养成分更多的是在杏仁里,这是罕萨人长寿的真正秘密所在。"罕萨之水"最有特色

活着和吃有什么关系?

不是为了吃而活着,而是为了活着而吃?怎样都有理啦!

罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒——"罕萨之水"。罕萨人日常以燕麦为主食,辅以蔬菜、葡萄、杏等鲜果,肉和奶酪制品只占饮食的1%。

一年喝俩月,杏子汁似神水

罕萨如果没有了杏树,就不能称其为罕萨,所以有人把它称作“杏树为王的土地”。罕萨人其至单用杏就能做成一顿饭。罕萨人吃杏仁的方式有很多:罕萨的餐馆里都有“杏子汤”这道特色菜;新鲜的杏子和撕成碎块的巴基斯坦面包在咸咸的汤水里;杏子还能做成咖喱糊;罕萨人也撬开杏仁,从里面提取富含必需脂肪酸的油。这种油味道很好闻,它经常被做成色拉酱,涂抹在烘焙好的薄煎饼上;妇女们也喜欢把它抹在头发和皮肤上,用来保持头发光亮和皮肤柔软。

一年一次,为期两到四个月,罕萨人正常休息劳作,只喝杏子汁。

那么杏儿有什么营养呢?

新鲜的杏儿富含铜、铁、钾、纤维素和β胡萝卜素,晒干以后营养价值更高。不过,营养成分更多的是在杏仁里,这是罕萨人长寿的真正秘密所在。杏仁是维生素B17,也就是苦杏仁苷的最好来源,这种物质与癌症势不两立。

一天两餐,吃胚芽米

罕萨人一天是两餐,丰富的早餐和日落后的晚餐。特别的,吃饭的时候,他们会在谷类中多食用小麦和小米,而在制作的过程中,他们并没有去除表皮和胚芽,所以这些含有营养的部分都保留在其中。还会放一些豌豆、黄豆一起煮饭。

最爱是菠菜

菠菜一般和马铃薯或薄煎饼一起作为食物。由于缺乏燃料,当地环境污染比较少,他们常常能放心的生吃蔬菜,或只用水焯一下。煮后的菜汁也会被喝掉,有可能损失掉的矿物质会被重新吸收。

是不是很简单,杏、胚芽米和菠菜!记住了没?有了萌健康,越来越健康!O(∩_∩)O哈!


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