今天为大家介绍一道简单日料小吃“炸豆腐块（厚揚げ豆腐）”的做法，让你吃得营养、健康、美味。新技能Get~
用料
北豆腐1块，海苔1张，干淀粉1大匙，生抽3大匙，白糖1大匙，姜末1小匙
做法
1. 一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片，海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条。
2. 利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐，多余的剪掉，裹好的海苔豆腐沾少许干淀粉；
3.锅烧热下油，放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄，倒入用生抽 3大匙、白糖1大匙、姜末1小匙混合成的照烧汁小火收汁入味即可。
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