我们喜欢吃的橘子,但很多人不知道它浑身是宝!

2016-11-19 09:12:06

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小时候,读过冰心的那篇《小桔灯》之后,也想买几个大橘子,试着做一盏小桔灯,尤其是在停电之后的漆黑夜晚,点上小桔灯,在烛光中或沉思,或憧憬。每每看到接头小摊或超市的橘子时,都会不由自主的想起儿时制作小桔灯的时光。

后来学医之后,才发现橘子是个宝贝,可以说它全身是宝。一般来说,橘子是芸香科柑橘属常绿小灌木或乔木的果实,一般秋、冬季采收,去皮取瓤囊后即可食用。然而,很多人不知道的是,橘子的叶、皮、络、核等都是治病救人的良药。

尤其是在小摊上买橘子的时候,卖橘子的小哥总是会说,这橘子时是刚从橘子树上摘下来的,不信你看,这橘子上还有橘叶呢!其实橘叶也是一味中药,味辛、苦性平;归肝经;具有疏肝行气,散结消肿等作用;适用于胸胁作痛,乳痈,乳癖等症;一般用量为6~10g。

在吃橘子的时候,首先得把橘子的果皮剥开,而很多人会把剥开的橘子皮随手扔掉,但他们不知道的是,扔掉的橘皮也是一味良药。由于橘皮放的越久,效果越好,所以又称之为陈皮。中医认为,陈皮味苦、辛性温;归肺、脾经;具有理气健脾,燥湿化痰等作用;适用于脘腹胀满,食少吐泻,胸闷气短,咳嗽痰多等症;一般用量为3~9g。

如果把橘里的内白部分去掉的话,通常称之为橘红,它的辛苦之味比较重,在临床上主要用于祛湿化痰,尤其是痰多壅肺的时候,效果颇佳。中医认为,橘红味辛、苦,性温;归肺、脾经;具有理气宽中,燥湿化痰等作用;适用于咳嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷等症;一般用量为3~9g。

很多人在吃橘子的时候,往往会把橘瓤上面的白色网状丝络扔掉,殊不知扔掉的这个东西叫“橘络”,也是一味良药。中医认为,橘络味甘、苦性平;归肝、肺经;具有行气通络,化痰止咳等作用;适用于痰滞经络之胸痛、咳嗽、痰多等症;一般用量为3~5g。

偶尔在吃橘子的时候,会发现橘子还是有种核的,而这种种核也是一味中药材。中医认为,橘核味苦性平;归肝、肾经;具有理气,散结,止痛等作用;适用于疝气疼痛,睾丸肿痛,乳痈乳癖等症;一般用量为3~9g。

综上所述,一个橘子的世界,竟然有着这么多千丝万缕的联系,而且全身是宝,难怪会辣么受欢迎的。但是需要注意的是,橘子虽好,但不要过量食用,不然的话,它所产生的热量既不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,就会由积聚引起“上火”,从而出现口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。

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