▐ 说在前面
这篇介绍的不要买的东西，也许对于有些人来说是非常有用的，你要买不拦着，反正不花所长钱。但！是！这篇内容不是所长的创作，不是所长个人说它们不好，而是通过浏览大家购买后的评论留言，通过大量数据，统计出来被吐槽最多的前10种厨房用品，分享给大家，仅供参考。如得罪了某些商家，也请不要激动，千万别寄刀片什么的，快递小哥很辛苦，不要让他们为难。
▐ 首先，你需要认清自己的需求
厨房，是囤积“最鸡肋用品”的重灾区。谁还没买过几个没用的厨具啊。为了不让你辛辛苦苦血拼来的宝贝，从此就沦为落灰厨具的新一员大将。首先，你必须认清自己的需求到底是什么，你是不是真的需要这个东西。
当你有一个想要剁手的商品放进购物车的时候，如果你脑中闪现的是下列想法，就一定要自己敲响警钟了，建议：快把它从购物车删掉！
哇这件东西好神奇，看起来好有意思啊！（当有这个想法的时候，买到鸡肋的可能性为80%）
有了它，我的厨艺一定越来越好。（当有这个想法的时候，买到鸡肋的可能性为90%）
这么好用的东西，买了我就会经常做饭啦。（当有这个想法的时候，买到鸡肋的可能性为100%.认清现实吧亲！你不是那种经常下厨的人，买什么道具都帮不了你的！）
好，现在你对危险已经有了一定的警觉，下面我们正式开始拔草吧！
榨汁机
减肥党别指望
听起来很美的安利陷阱：
干吃水果吸收率底下，消化时间3-5小时，喝鲜榨原汁，吸收率高，消化时间10-15分钟。饮用果蔬汁比直接食用更高效。榨汁可以萃取果蔬精华，过滤出人体吸收不了的果渣纤维。
真相：
过滤果渣纤维？榨汁是损失膳食纤维还差不多。由于损失了膳食纤维，果汁的饱腹感变差，很容易就能喝掉几大杯，这些无形中增加的，很多都是糖啊！所以那些妄想着喝果汁就能减肥的各位，一定要考虑清楚了。另外，为了榨一杯果汁，又要洗又要切，最重要的是还要清洗榨汁机的残渣！懒癌者请慎入。
豆浆机
单身狗喝得完？
听起来很美的安利陷阱：
十几分钟内自动实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、煮浆、延煮、自动报警过程，轻松做出新鲜的熟豆浆，是家庭生活的好帮手。豆浆素来有养颜美容之功效，冬天喝上一杯热腾腾的豆浆，暖胃又暖心。
真相：
想要美容，得多关注活儿姐啊！喝豆浆就能变美的话护肤品厂家不是早就倒闭了。而且，豆浆机压根不是给“一人食”用的，试想自己做完一桶豆浆却怎么也喝不完的萧瑟场景，答应我，不要这么对自己。
多士炉
非必需，难清理
听起来很美的安利陷阱：
工作日的早上，刷牙洗脸之前把切片面包放进多士炉，等梳洗完毕出来时，就可以吃上烤的两面金黄，热乎乎香喷喷的面包，加上黄油、果酱，或加点蔬菜、火腿片之类的做个三明治，完美早餐就此诞生。
真相：
这段美剧经典画面是不是很美好，傻孩子醒醒吧。现实是大多数人只有匆匆忙忙的洗漱，然后奔向早高峰的地铁站。多士炉只能放入切片面包，如果你喜欢吃其他形状的面包，它就加热不能了，因为塞不进去啊。如果你家里有一个烤箱了，那其实你根本不需要单独再买一个多士炉了，都是加热。另外，多士炉相比榨汁机和豆浆机有着更可怕的清洗噩梦，面包残渣散落在角落却束手无策。如果你已经买了，那所长教你一个让它摆脱闲置的方法，放在桌子上，当电暖气用吧（大雾
空气炸锅
360°环绕立体噪音
听起来很美的安利陷阱：
用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅工作原理。图：taobao.com
真相：
油炸有一个很重要的功能是上浆挂糊并让菜品定型，但是空气炸锅会妥妥的脱浆，另外内部烹饪空间小，菜品选择范围非常有限。更可怕的是你相当于在厨房里放个全速运转的鼓风机。看到这还想买，只能说，360°环绕立体噪音你值得拥有。
煮蛋器
你一天吃几个蛋？
听起来很美的安利陷阱：
煮蛋器能蒸出多种口味的蛋，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、全熟蛋，可按口味任意选择，一次可以蒸6-12个蛋。新款多功能双层煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等功能，还具有蒸煮、各种包点、甜点的功能。
真相：
且不说鸡蛋的熟度自己掐好表一样可以控制，问题是，谁要一次吃12个鸡蛋。而且煮蛋器的存水量有限，所谓蒸煮甜点的功能意味着中途要不断往锅底加水。更可怕的是蒸蛋一旦裂开整个煮蛋器里面都跟浆糊似的，画面那么美，你们有勇气看吗？
面包机
恭喜，你多了一个和面机
听起来很美的安利陷阱：
面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包。
真相：
果酱、米酒、肉松基本可以不用想了，大多数拥有面包机的人根本没有用过。而且本着想偷懒的侥幸心理做烘焙真的是自己坑自己，因为懒惰的人光是一个个添加配料都会嫌麻烦。一旦随便放可能就会时而塌陷，时而变馒头，从此会用到的功能大概只有和面了。
炒菜机
根本不是“炒”啊
听起来很美的安利陷阱：
自动炒菜机是一款现代科技产品，是新一代微电脑操控的烹饪设备，无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能，方便、简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。
真的能做出这么多种菜？图：taobao.com
真相：
做饭这么有乐趣的事情全部由机器代劳还有什么存在的意义！而且所谓自动，就是提前把所有的调料和菜一股脑的扔进去，它负责搅拌，没错，它只会高温焖烧和搅拌，不能翻炒。重点是口味上千篇一律，完全不能和手工做出来的菜相提并论。
苏打水机
身体酸碱平衡还需要它去维持？
听起来很美的安利陷阱：
苏打水可以使体内的热量、废气迅速排出体外，能提神解乏、解酒解油腻。长期饮用，还能缓解便秘，维持身体酸碱平衡，有效缓解三高症状，美容瘦身。同时还可去除果蔬中的有害残留物，有效去除腥味、膻味、馊腐等异味；用气泡水洗脸能让皮肤光滑如新生。
外形酷炫的苏打水机。图：taobao.com
真相：
如果只是当汽水制造机，卖给喜欢喝汽水的人也就罢了，为什么要做这种骗人的宣传！苏打水机的工作原理是用一个压缩气瓶将食用级二氧化碳压入饮用水中，水会冒出气泡。但是，你好好做一个有气泡的水就行，把水跟身体的酸碱平衡联系到一起就是你的不对了。不管饮用苏打水，还是普通的矿泉水，都不会改变人体pH值。再说一遍，所有关于酸碱水的说法，都是骗局！
陶瓷刀
硬汉长相玻璃心
听起来很美的安利陷阱：
永不磨刀，持久锋利，精密陶瓷刀具有超强的硬度及耐磨性，根据材料硬度比较表显示，它的硬度仅次于钻石。因为陶瓷刀既薄又锋利，所以在切食的过程中不会压迫到肉块的肌理，完好的保留了食物的营养成份。抗氧化，不串味不会与任何食物发生化学反应。
真的是脆弱的瓷娃娃。图：taobao.com
真相：
这么完美的刀，怎么会不想买！然而可怕的是，陶瓷刀都是由氧化锆烧结而成，虽然它的硬度是9，媲美钻石，但比较脆，韧度低不能砍硬物。从高处摔下来来就非常容易崩口！缺角！断裂！你猜我怎么知道的？买一把就知道了。
压蒜器等众多食物处理工具
槽点太多，难以总结
当写到这个品类的时候我已经放弃了逐个阐述，因为这个家族实在是太庞大了！接下来我们看图说话。
这种是最不好用的，要很用力地挤，而且不容易捣碎，蒜皮卡在出口，用尽力气挤压完通常得不到蒜泥，压出来更接近片状。而且买到质量不好的很容易断裂！没错，上次所长企图牙蒜泥的时候就失手捏折了一个……
很多人推荐的削菠萝神器，但是你们考虑到一个bug了吗。它对菠萝大小是有严格限制的！买个大菠萝意味着很多果肉就留在了果皮上，这对一个吃货太残忍了。买到小菠萝又塞不进去！如果你天天自己做菠萝饭吃，那也许买来是个不错的选择。
还我浪费掉的菠萝肉。图：taobao.com
同理，我要上哪找符合标准的香蕉和草莓。
设计师你在想什么？图：taobao.com
同样是切削系列，用切瓜刀的时候，千万不要使用甜瓜……小心变成拍黄瓜……
来自一个神奇的卖家秀。图：taobao.com
你是否已经看到了美好的葱丝撒在菜品上？醒醒，你的葱丝卡住了。
那些年被坑过的神器。图：taobao.com
擦菜器四面都有孔，脑补觉得各种好用，可以满足不同型号的需求。材料不锈钢，比几块钱的塑料品高端太多。然而买回家第一次用手就被划出血，而且擦出来的是茸不是丝！
危害人身安全系列。图：taobao.com
其实，很多厨房用具都是所谓的“甲之蜜糖，乙之砒霜”。所以买东西最忌盲目跟风，虽然市面上有很多能够为厨房间锦上添花的实用小家电，但是更重要的是考虑实用性。
活儿姐有话说
这个看起来很厉害的早餐机，简直把隔壁所长的槽点凑齐了啊……
喜欢所长的话，请关注吃货研究所哟！
吃货研究所
分享菜谱，吐槽黑店
辩论甜咸之争，挑战“相克食物”
上可鉴赏怀石料理，下可传授如何挑瓜……
不是会吃饭就能叫作吃货！让能好怎来统治世界~
拔草的时候不要忘记点赞哦！
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