人是慢慢衰老的，但是有的情况下，这个衰老过程会提速。历史上有很多一夜白头的人，比如伍子胥、周兴嗣、魏健等。当然，这种人在我们身边可能也会有，有的不仅是白头，还长皱纹。那么这种正常人短时间内迅速衰老是怎么回事呢？
这些人有一个共同特点，就是某种情绪在短时间内爆发到极致。比如说有的人极度焦虑，有的人极度忧愁，有的人极度失望。这些情绪的极致化表现在医学上叫做情绪过敏。
医学研究表明，当人产生情绪过敏时，人的内分泌和神经系统的功能就会产生紊乱，皮肤表面的微血管伸缩平衡就会被打破。此时，神经末梢容易分泌一种叫乙酰胆碱的物质，它将造成皮肤和毛发发生病理性反应。
人陷入忧伤、失落等情绪的情况很多见，这时候就已经触发了乙酰胆碱的分泌了，只是量不多。所以比较悲伤或者失落的人，往往看起来很憔悴。但是，这种情况和情绪过敏还是有很大差别的，情绪过敏是某种情绪产生到了极致，而且持续了很长时间。
乙酰胆碱的过量分泌会导致头皮上毛细血管发生痉挛，从而导致黑色素生成障碍，于是头发就在短时间内变白了。虽然这个研究有理有据，但是也缺乏实验数据的支持。
而从中医的角度讲，头发短时间内变白可能是肾精亏损的临界点崩塌所导致的。中医认为肾主发，肾阴损耗，则发质无光，发色变白，并且伴有头发脱落、失眠多梦等症状。另外，肝脏损伤导致的肝郁气结也可能造成突然白发，这种情况则多发于中年人。
这两种情况都可能造成头发短时间内变白，但往往是小部分变白。虽然这部分的头发也有很多，却还远远达不到满头白发的程度。所以，目前中医也无法完全解释这个现象。
不管怎么样，一旦出现了这种情况，肯定是身体不好的征兆，这预示着人体过度消耗，急需调养回来。所以，大家平时要控制好自己的情绪，这也是养生的一大要则。
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