秋冬季节,正是吃橘子的时候,很多人都知道,橘子是一种很酸甜可口的食物,但相信也有很多人并不知道,橘子其实还是一味很好的药,它能止咳、健脾、润肺、化痰,尤其适宜心血管病、急慢性支气管炎等患者吃。
橘子全身是宝,一个橘子相当5味药:
1、橘核
能散结、止痛、理气,可治疝气疼痛、腰痛、睾丸胀痛、乳房结块胀痛等。
2、陈皮
陈皮能解鱼蟹毒、燥湿化痰、止咳降逆、理气健脾,主治脘腹胀满和疼痛、嗳气、寒痰咳嗽、食少纳呆、便溏泄泻、恶心呕吐、呃逆等。
把陈皮的白内皮去掉后的红色外皮称为橘红,而去红外皮后的白色内皮称为橘白,两者功效和陈皮一样,但橘红更重燥湿化痰,橘白更重和胃化湿。
3、青皮
能疏肝破气、消痰散结,常用于治疗由肝郁气滞造成的胃脘胀闷、结块、食积、癥瘕、胸胁胀满、疝气、乳房作胀、胃脘胀闷等症。
4、橘络
能通络行气,化痰止咳,主治痰滞经络造成的胸胁胀痛、咳嗽咳痰及痰中带血等。
5、橘肉:
橘肉中存有的维生素B1、维生素P有助防治高脂血症、动脉硬化及多种心血管病,其存有的诺米林有助抗癌,可预防胃癌。
橘肉能润肺止咳、解酒醒神、开胃理气,治疗口干舌燥、饮酒过度、呕逆食少、肺热咳嗽等症。
橘子食用的6个禁忌:
1、肠胃功能弱者不可多吃
肠胃功能弱,吃过多橘子,易造成胃粪石。肾、胃肠、肺功能虚寒的人都不可多吃橘子,否则会导致腹痛、腰膝酸软等。
2、橘子和萝卜不宜一起吃
食用萝卜后,会产生能抗甲状腺的物质硫氰酸,若同吃还吃橘子,橘子中的类黄酮物质易增强硫氰酸对甲状腺的抑制,引发为甲状腺肿。
3、橘子不能多吃
每日食用3个橘子,就能满足1个人1天对维C的需求,过量食用,会诱发尿结石、肾结石,还易伤口腔及牙齿。儿童吃橘子太多,易诱发咽喉炎、便秘、口腔炎、牙周炎等。
4、橘子不宜与牛奶一起吃
牛奶中的蛋白质会和橘子中的维C反应形成块状,使人出现腹胀、腹泻、消化不良、腹痛等,应间隔1小时。
5、别吃新鲜的橘子皮
新鲜橘皮表面含有农药或保鲜剂,别用来泡酒或泡茶,不然会扰乱消化功能,且新鲜橘皮会刺激肠胃。橘子皮晒干炮制后越陈越好,才能清热、化痰、健胃。
6、服药别吃橘子
橘子存有果酸和维C,服用安体舒通、补钾药物、磺胺类药物、氨苯喋啶和维生素K时,忌食橘子。
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