饭前午睡,你试过吗?

2016-12-21 11:38:32

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你有过这样的体验吗?吃完午饭后总是昏昏欲睡,工作打不起精神来。即便睡上一会儿,也觉得不够解乏,胃里还很不舒服。

中午小睡片刻,是很多人习惯的休息方式。这个做法符合传统养生中“子午觉”的说法,认为午间为阴阳更替的变化节点,需要稍事休息,以利内部转换。西方也有研究证实小睡片刻能降低血压,并使午后工作更有精神。

然而,午睡带来的问题也是显而易见的。在工作日当中,午饭后一般仅有半小时到1小时可供小憩。于是许多人犯了难,不睡吧,继续工作总是犯困;睡吧,肚子里东西满满当当,不仅睡觉不舒服,睡起来之后总觉得胃胀,打嗝,嗳气,显而易见是消化功能受到影响。需要控制体重的人更有理由忧虑午睡的事情,吃饱之后马上睡觉不利于控制体重,等散步半小时又没时间睡了。

为什么饱餐后会困倦疲乏呢?食物进入体内消化吸收,是一件非常艰巨的任务。柔软的平滑肌不断地收缩,胃肠不断地蠕动,还要制造出几升之多的消化液来分解食物,并动员肠道免疫系统对食物中的各种致病菌和抗原进行处理,需要消耗人体的大量精力和能量。大量高蛋白高脂肪的食物,更会给消化系统增加沉重负担,然后又逼着肝肾加班工作。如果上午本来工作强度比较大,身体疲劳时,消化功能更会受到抑制。

餐后马上工作,血液要集中于大脑,显然会影响食物的消化吸收;而餐后马上睡觉,同样不利于消化,因为睡眠状态时,人体消化道的蠕动速度、排空速度和消化吸收过程都会减慢。特别是对于胃功能本来不好的人来说,食物可能滞留在胃里,发酵产气,造成不适。另一方面,因为消化系统还在工作,睡眠也不能达到最佳的休息效果。

其实解决这个问题非常简单,只要把程序换换就可以了——把小睡放在饭前才是最佳选择。在12点前离开工作,先休息半小时,然后再去吃饭。这样做,因为身体已经得到休整,就会有更强的能力来消化吸收,消化不良的情况会大大减少。吃饭用半小时,饭后再散步放松半小时左右,改善一下全身的血液循环,1点半就可以继续精神抖擞地投入工作。

如果午饭前感觉饥饿怎么办?最好的办法是在10点多吃些上午点,如喝一杯牛奶、酸奶、豆浆,冲点糊粉食物或粥,让胃肠得到安抚,也不至于因为过饿或过饱而影响入睡。

可能有些人会说,你这个方案可操作性不强,我们根本没有午睡的地方!的确,现在的很多公司并不考虑员工的休息问题。但是,从个人角度来说,如果尽可能地采取饭前休息的积极方式,哪怕是在车座上躺一会儿,或者在办公桌上趴一会儿,饭后再散步一会儿,对养生的好处,恐怕会多于现在的饭后午睡或者中午完全不休息的做法。

作者:范志红(中国农业大学食品与营养工程学院 副教授)

文章内容来源:《医食参考》

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