日本美食如此高“盐”值,日本人是如何“吃”掉高血压的

2016-11-08 09:07:52

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一提到日本,大家一定会想到在国际上久负盛名的日本料理。作为物资富饶的海岛国家,日本料理不但食材新鲜,而且种类琳琅满目。每年仅仅是为了日本料理慕名而来的外国人就不在少数。

先来看看几大具有代表性的日本美食吧:

1.拉面

日本拉面,起源中国,大约100多年前的明治时期第一次出现在日本。最初,人们只能在横滨的南京街(中华街前身)吃到拉面。源于中国的拉面在大正时期渐渐传播到日本其他地方,并经过不断地改良渐渐形成日本独有的风味。

2.寿司

寿司可以说是日本料理的代表了。寿司以冷却的醋饭为主料,上面搭配鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作为配料。

根据搭配种类的不同,寿司大致可以分成海鲜与醋饭搭配而成的「早鮨」、和海鲜与米饭搭配后经盐腌制发酵而成的「なれ鮨」两种。

3.日本荞麦面

日本荞麦面与中国荞麦面虽原料相同,味道却截然不同。日本荞麦面非常重视荞麦本身的香气,并在此基础上追求面香与口感的结合。

这几年日本料理盛行于全世界,大多数人都对日本料理有着“品质高又好吃”、“健康膳食”的印象。但其实高雅美味的日本料理却有着不为人知的危险陷阱,那就是严重超标的含盐量!

在日本厚生劳动省2015年颁布的「日本人膳食摄取基准」中,提出了每日应摄取的盐分的标准。即成年男性应少于8g、成年女性应控制在7g以内。根据日本高血压学会发表的「高血压治疗方针2014」,高血压病症患者更是应该把一日摄取的盐分控制在6g(1小汤匙)以内。但是,新鲜诱人的寿司,10个(含酱油)所含盐分就有2.6g左右。

天妇罗荞麦面:一碗,盐分约4.5~5g左右。

日式拉面:一碗(含汤底)盐分高达6g。

看到这里大家明白了吧?被称为美味又健康而流行于世界的日本料理的含盐量可不能小视哦!高血压的患者们应该都被医生叮嘱过要控制每日盐分的摄取量。因为在盐分摄取过量的情况下,为了保持血液一定的渗透压,血液中的水分会有所增加、体内循环的血液量也就有所增加。这样的话末梢血管壁承受的压力就会变大,从而导致血压的升高。

而且,一般来讲,血压是会随着年龄的增长而变得易于升高。已经进入老龄化社会的日本,更是犹如一个高血压症的活火山,随时有大喷发的可能。即使处于这样一个高危的环境中,日本依然没有让这座火山爆发,而且长久以来日本都保持着长寿大国的美称。这是为什么呢?今天就给就给大家说说吧~

如果将高血压放任自流的话・・・

高血压会使动脉硬化、脑溢血、心脑血管疾病、以及慢性肾脏器官疾病的患病风险增高。要想预防和缓解高血压病症,改善饮食习惯是必须的。但是,严格控制饮食只是预防治疗高血压的万里长征的第一步,而且其效果也是因人而异的。辛辛苦苦忍耐着美食的诱惑还得逼着自己坚持运动,但是很多人发现降压效果并不理想,这该如何是好呢・・・

我们的邻居日本人是如何控制高血压的呢? 答案是:在坚持体育锻炼的同时,服用健康食品(机能性食品)来帮助控制血压。

乳酸菌知名品牌「可尔必思」乳酸菌研究中诞生的「三肽降血压片」

「可尔必思」乳酸菌饮料是日本热销长达几十年的饮料品牌。在牛奶发酵过程中发现了可尔必思独有的乳酸菌「LTP(乳三肽)」,并在次基础上研发了有效控制血压的保健食品「AMEAL」。

「LTP」是结合了三种氨基酸――缬氨酸、脯氨酸、脯氨酸组成的VPP、以及异亮氨酸、脯氨酸、脯氨酸所组成的IPP两种不同三肽结合形态的总称。「LTP」可以抑制引起血管收缩的物质ACE(血管紧张素转换酵素)的生成,从而起到控制血压的作用,适合血压偏高人士。「AMEAL」在日本销售已有20多年,已经成为众多高血压病症患者每天必不可少的降压保健食品。

具有特殊控制血压能力的「LTP」

血压上升的原因之一是血管的收缩。经研究发现,「AMEAL」中所含有的「LTP」可以有效控制血管的收缩,从而起到控制血压的作用。

含有LTP成分的「AMEAL」作为有效控制血压的保健食品,早在1997年就取得了日本特定保健用食品的许可。每4粒中LTP的含量高达3.4mg,用水冲服无需咀嚼,保证降压成分「LTP」的有效吸收。不但携带方便而且易于保存,是日常生活中控制血压的好帮手。

今天给大家介绍了一款可以有效控制血压的降压保健食品「AMEAL」。健康的生活习惯与饮食习惯对于控制血压来说是不可或缺的,同时服用优质有效的降压保健食品也会大大提升降压效果哦~有意自己服用或者送给父母长辈的朋友。还在等什么?赶紧行动吧!

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